Não é só uma crise econômica que o Brasil atravessa. Notícias sobre falta de água e falta de energia vêm tomando conta dos jornais já há algum tempo. Neste cenário, alternativas que poupem recursos – tanto financeiros como naturais – são bem-vindas. E a unidade de Limeira (interior de São Paulo) da Comfrio-Stock Tech – um dos principais grupos do País em logística de food service, sementes e soluções in house – encontrou uma solução de primeira nessa linha.
Após um profundo estudo em diversas áreas da companhia, notou-se que era possível otimizar os resultados economizando dinheiro e energia. E foi exatamente o que aconteceu. “Do ponto de vista técnico, adquirimosequipamentos mais leves e compactos. Destaca-se ainda um trabalho de reengenharia de layouts de câmaras, adequação de estruturas de armazenagem e instalação de portas rápidas. Já no campo operacional, um intenso treinamento deu corpo a processos mais eficientes e um time mais ágil e comprometido com o resultado”, afirma Emerson Gustavo Castro, diretor de operações da região Sul/Sudeste da Comfrio-Stock Tech.
Castro explica que o projeto tem duas fases. “Na primeira etapa foram investidos R$ 700 mil e o retorno obtido superou nossas expectativas iniciais. Reduzimos nosso consumo mensal em aproximadamente 120 mil quilowatts hora, trazendo ganhos da ordem de R$ 70 mil mensais capturados em todas as frentes trabalhadas. O projeto foi implantado em cerca de 60% das câmaras frias do CD e se pagou em 10 meses”, avalia.
Já a segunda fase contempla implantação do projeto de redução energética em todo o CD, bem como uma possível aplicação em outras unidades. “Entendemos que a solução é replicável, há um padrão nas operações, mas sempre existem especificidades que podem exigir alguma adaptação. Estamos estudando esses detalhes para dar sequência neste projeto. Mas sem dúvida, a economia é exponencial”, finaliza o diretor.
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